리뷰/음식 리뷰
2026. 8. 5.
[용산 비건 레스토랑] 퍼멘츠 - 구운대파 후무스와 내추럴 와인 마시며 친구들과 조롱잔치
친구들이랑 시간이 잘 맞지 않아 잘 보지 못하다가 간만에 보게 됐다.친구가 좋아하는 비건 레스토랑이 있다고 같이 가자고 함!술만 있으면 어디든 간다 나는. ㅎㅎ마침 가자고 한 친구가 차가 밀린다며 30분 넘게 지각했고, 본인이 다 쏘겠다고 함 야호😍 대기가 있어 근처에서 대기하다 들어가니,매장 층고가 높아서 개방감이 좋고 인테리어도 이뻤다.낮인데도 어둑어둑 하니 따악 술 먹기 좋네. 친구 추천으로 주문한 베지&커리랑 구운 대파 후무스갈릭 머쉬룸 피자도 주문했는데 따로 찍어둔 사진이 없네.. 베지&커리는 각종 신선한 야채들을 구워서 커리랑 같이 준다.연근을, 가지, 버섯, 파프리카 등 구운 채소가 잔뜩 올라가 있다.아래에는 커리 소스가 깔려 있어서 같이 먹음 된다.구운 버섯은 고기보다 맛있....생..