일상/프로술꾼
2018. 6. 2.
[비잔클리어]일본 쌀소주. 언더락잔에 토닉워터랑! (美山クリア一)
친한친구 결혼식 날 뒷풀이 2차에서 먹은 비잔클리어.원래는 일품 진로를 먹으려고 했는데 갑작스런 생산중지..? 아무튼 단종은 아닌거 같고 유통이 안되고 있다고 들었다.가격은 일품진로가 30,000정도 비잔클리어는 50,000원정도 --------------------------------------------- 비잔클리어(美山クリア一)일본쌀소주/ 원산지:교토/ 알콜도수: 25%비잔클리어(美山クリア一)는 주조회사인 '게께에칸(월계관)'에서 쌀로 만든 일본 정통 소주.'비잔'은 제조사인 게께에칸, 쿄토의 동쪽에 위치한 산 중 하나로 보통 '미야마' 라 부르는이 산에서 흘러온 물이 깨끗하다 하여 게께에칸 근처에 많은 양조장이 세워졌다.일본 전통의 쌀소주는 쌀을 발효시켜 사케를 만든 후, 이를 끓여 알콜 증기를..